在伊凡的印象中，野生鲫鱼一般1斤多重就算大的了，超过3斤的都很少。

    而眼前这条，起码超过5斤重。

    这就很难得了。

    因为刺多，鲫鱼其实并不贵，市面上卖的鲫鱼一般不会超过十块钱一斤。

    但也不能一概而论。

    如果是纯正的野生鲫鱼，大小去到一斤左右的话，就起码要三五十元一斤。

    而且，越大越值钱。

    到了三斤左右的野生江鲫，价格起码上百。

    而眼前这条，伊凡估计，两三百一斤是最起码的。

    难怪江孟林准备亲自来处理这条鱼。

    太珍贵了！

    伊凡忍不住了。

    他立即就走了过去，把手贴近了鱼箱，默念了一声：鉴定。

    食材鉴定

    食材名称：野生江鲫

    食材信息：

    野生江鲫，重5斤4两，鱼龄10年，蛋白质含量约15，脂肪含量约10，肉质鲜美。

    产地：粤省，北江。

    等级评定：上品三等。

    功效：性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。
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