2天冷水泡发妥妥的不够。

    事到一半就卡住，不上不下，问题就出在这！

    “海参肯定还要进一步完全泡发的。”夏安心想，手一把捞起刚刚派发到这两颗大海参，握在手里，捏了捏，已经很软，但是还不够。

    海参先行处理，难就难在“泡煮泡”的循环。

    要掌握一个度。

    校方出题者就鸡贼在这，听周围三年生唉声叹气的氛围就知道了，大家都为难。

    不过，这题在夏安看来，却没啥难度。

    无论回档前，还是现在。

    至少那破零提升至lv1的‘火候’功底，就没白升。

    也不用多思考复杂的，直来直去用最简单的法子，夏安拿台子上的电热水壶，煮了一壶沸水，接着把两颗大海参，直接投进壶里，合上盖。

    这叫“焖”，也叫沏海参，像沏茶一样。

    而如果校方没提前浸泡2天清水的话，这一步要持续10小时左右，海参泡发进度才拉满。

    但现在……

    海参在沸水里泡多久？

    其他人就卡在这。方法，谁都知道，进度也就是“火候”，却是最难掌控的。

    
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