很快，燕北将食材全部切完了。
    而李香香的爷爷却仍是站着不走。
    他已经看出来了，李香香这次要做的菜是他们李家的一道名菜，九龙过江。
    这道菜十分考验刀工，如果刀工不行，菜切的不好。
    那“九龙”很有可能就会变成九条蛇，达不到应有的视觉效果。
    对于食材的入味也会有很大影响。
    所以李香香的爷爷上前凑了过去，仔细看了看燕北切得那些菜。
    越看越是吃惊！
    这切出来的菜，饶是他这般挑剔，也没有发现什么瑕疵来。
    他深深有些怀疑，这真的是一个二十出头的年轻厨师，能够做到的？
    但他又是亲眼所见，无从质疑！
    李香香的爷爷瞬间就是老脸一红，对自己刚刚说燕北的刀工是花架子，有些后悔了。
    但他碍于情面，还是闭口不说。
    继续观察燕北拉银丝面。
    银丝面的要求比刀工还要高上几分。
    一根银丝面，必须要完整的拉扯出来。
    中间不允许断裂。
    银丝面的宽度只有两三个毫米左右。
    是非常容易断裂的。
    所以
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