哈哈大笑，“不是让你吃，只是用硼砂腌肉，少放一点硼砂腌出的肉肥而不腻，甘香可口，是最好的下饭菜！”
    “可这样的肉能吃吗？”童言问。
    黄师傅想了想，说：“吃多了肯定没好处，因为我们要相信科学。但是老祖宗传下来的本事我们也不能一竿子打死，要灵活运用，有句话说得好，取其精华，去其糟粕，讲的就是这个道理。”
    “是变通吗，黄师傅。”童言说。
    “对对对，就是这个意思。厨房里的活儿，看似简单，其实里面的学问大了。有些不搭调的食材凑在一起，却常常能出现奇迹，就像你做的这肉粥，看似平淡无奇，可一旦加上两三种调味料，那味道，就会出现翻天覆地的变化。”提起做了半辈子的职场，黄师傅侃侃而谈，几位厨师也跟着插话进来，一时间后厨里，热闹非凡。
    童言听后却是若有所思，她捞起化得半软的瘦肉，放在案板上轻轻揉搓，过了一会儿，她忽然抬眸，激动地大叫了一声。
    “有了！”
    她扔下手里的肉就朝外跑，黄师傅几个人瞪大眼看着她，不明所以。
    “你的粥——”
    童言猛地刹车，回头冲着黄师傅拱起手：“我过会儿来拿！麻烦黄师傅帮忙照看
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