第54章 同门切磋
不过,许鹏有些担心。这向坚自身好像没什么钱。他能拿出那些高质量的名贵食材吗?
向坚似乎看出了许鹏的担心,说道:“你放心吧。我自有我的渠道搞到一些顶级食材。”
许鹏虽然帮向坚清理了那些食材,但作为厨艺盲,他反正是看不出来那些东西有多高级。
随后就是向坚的天才三师妹陆舒。
“师父,各位长辈。这次我打算做《易牙遗意》里的胭脂鹅脯。”
《易牙遗意》是明代食疗家韩亦所写。这书虽然很容易得到,但是这种古代典籍有个通病。那就是过于简略。不同人读后会对里面的菜有不同理解。
而陆舒作为天才厨师,而且她之前还原《红楼梦》里的菜评价颇高。在场各位大佬自然对这胭脂鹅脯非常期待。
最后就是四师弟董回的报菜名了。由于董回过于年轻,而且实力并不出众。大家都没怎么将他放在心上。
趁着董回报菜名。雷山向陆舒问道:“怎么样?这次有把握胜过向坚吗?”
上一次陆舒输给了向坚,让他们夫妇在餐饮业大佬面前丢尽了脸。
一家大型连锁餐厅的主厨厨艺上输给了小店老板。这肯定是非常丢份的事。
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>