第54章 同门切磋
正式的比菜环节了。
比菜开始前,需要先各自报菜名。
第一个报菜名的是大师兄钟承。
“师父,我这次做的是罗汉斋。”
一听菜名,有些餐饮大佬坐不住了。
“罗汉斋亦名罗汉菜,原是佛门名斋。此菜取名自十八罗汉聚集一堂之义,是寺院风味之全家福,以十八种鲜香原料精心烹制而成,是素菜中之上品。”
“最近都是大鱼大肉,偶尔吃点素菜能清理肠胃。确实不错。”
不愧是大师兄,对于各位在场大佬的饮食习惯掌握得相当精准。
接下来就是许鹏身边的二师兄向坚报菜名。
“师父,各位。这次我要做的是电影《食神》里的佛跳墙。”
一听是电影里的菜,这些大佬被勾起了兴趣。
“这佛跳墙其实算是烂大街的菜了,价位从几十到几千上万不等。做佛跳墙的食材质量直接决定了佛跳墙的品质。不过,既然是还原电影里的菜式。我想向坚的佛跳墙肯定有些许不同之处。”
向坚其实也有小心思。一提佛跳墙确实有些烂大街,但是强行扯上电影《食神》,就让诸位对这道烂大街的菜产生了兴趣。
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