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第85章 巴氏灭菌法

吧,要想在这个时代跟董小宛解释某一概念,就得附带解释一大堆东西。

    “温度就是冷热。”

    “哦,冷热计。”

    董小宛接过伊凡手中的玻璃温度计,认真地看了起来。

    “按照西洋的规定,水结冰的温度是度,水煮开翻滚的温度是1度。”

    伊凡指了指温度计上的刻度,又解释了温度的约定。

    好在大量传教士的涌入,阿拉伯数字已开始在中国小范围内流传开来,否则的话,光是给董小宛解释阿拉伯数字又得半天。

    “这个温度计里面的红色液体,能随着温度的变化而变化,对应上面的刻度,就能准确地测出温度。”

    伊凡又指了指温度计里面的液柱。

    “好神奇哦!为什么会这样?”

    伊凡:“”

    喂,歪楼了!

    难不成还得让我跟你解释热胀冷缩的原理?

    算了,解释就解释吧。

    这又花了伊凡一点时间。

    “小呆,你真的好厉害哦,竟然懂这么多。”

    董小宛一脸的崇拜。

    伊凡不得不承认,这种被小美女崇拜的感觉真的挺好。

 
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