想到这，夏若飞对鹅肝也产生了更加浓厚的兴趣。

    他问道：“布莱克先生，那么……请问哪一种鹅的品种比较好呢？”

    老布莱克微微有些诧异，他微笑着说道：“我还以为夏先生听了我的讲述，会放弃鹅肝这个产品呢？在我印象中，你们东方人都比较温和仁慈，事实上肥鹅养殖规模最大的地区，就在欧洲的奥地利。”

    夏若飞笑了笑说道：“要不要涉足这个产业，我还没有决定。不过多了解一点总是有好处的！”

    老布莱克赞同地点了点头，说道：“是的！虽然我不是动物保护主义者，但同样对鹅肝这种食物有心理抵触，但这并不妨碍我们布莱克家族代理法式肥鹅肝的生意。在我看来，个人的感受是一回事，生意又是另外一回事！”

    实际上老布莱克和夏若飞都不知道，最早就是华夏人发现用强行喂食的办法能让鸭肉变得更鲜美，后来这种办法从古埃及传到了罗马，又传到了法国，成为了培育肥鹅肝的通用方法。

    可以说华夏人才是这种办法的鼻祖。

    夏若飞微笑着点了点头，静静地望着老布莱克。

    老布莱克这才说道：“对了，我还没有回答你的问题！据我了解，生产肥鹅肝最好
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