第一百零一章 我做你的音乐总监
味道相辅相成,回味无穷。
特别是它微甜的口感更是得到女孩的喜欢,一道油焖大虾刚上来,立即就被五个女孩给抢的一干二净。
安志杰和李尚顺只能在筷子上沾上点佐料,舔了舔看着韩硕笑道:“好甜!一定很好吃。”
第三道是把子肉...这道菜是华东地区极具特色的小吃。根据传统鲁菜食谱所述,早在清朝时期,鲁地即流传有用草绳捆扎五花肉,加以酱油炖煮而成的把子肉,其味入口即化,香而不腻。
相传东汉末年,天下大乱。刘备、关羽、张飞三人,彼此惺惺相惜,决定拜“把子”。张飞是屠户,主要屠猪。哥几个拜也拜完了,就把猪肉萱花豆腐,弄在一个锅里煮。
做把子肉有很多的做法,韩硕用的是高压锅,不然不可能这么快,这个把子肉一出锅,香味瞬间就飘散出来,而闻到这股香味的女孩们,嘴角全都不由自主的流出口水。
韩国人喜欢吃肉,特别是五花肉,不像别的国家的女孩,不吃肥的,所以这道把子肉也得到了女孩们喜欢。
第四道糯米蒸排骨...把糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排骨红烧(红烧过程略),注意不用收汁,火候可以嫩点。把
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