不错，不过最赞的是这小米粥，黄澄澄的看着就很喜人，米粒很饱满，熬的很很粘稠，有种熬出了油的感觉，合着有种淡淡的清香，就是那种小米粥特有的清香，如果我的味蕾没出错的话，用的是纯正的上党小米，而且熬粥的过程中除了食用碱外什么都没加。”

    熬粥也是个技术活儿。

    想熬出一锅好粥，除了得有好米和好水外，最重要的就是对火候的控制，多少水配多少米、什么时候下米、什么时候调整火候、熬多长时间都是有讲究的，火候掌控的好，熬出来以后不光味道好，口感也会非常之好。

    他做菜这么长时间，基本上什么菜都难不倒他，唯独过不了小米粥这一关，用再好的米再好的水熬出来的粥总是不那么尽如人意，让他很是受挫，以至于到后来都不怎么熬小米粥了，只熬大米粥，但他最喜欢喝的还是小米粥。

    这个时候碰到这么一家很会熬小米粥的店铺，别提多开心了。

    本来只是冲着驴肉火烧来的，没想到这火烧还没上桌呢，先得到这样一份意外之喜。

    等他要的火烧端上来，就更令人惊喜了。

    因为这驴肉实在太香太香。

    怎么形容呢，就是那种鲜浓鲜浓的口感和味道，比他
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