第158章 青团
道啦!”宋言之应了一声,捧着小碗就往内厢房里奔。
宋菱月也尝了下自己做的肉松,没想到味道是真的很不错,肉香味浓郁,干香有滋味,也不是特别的咸,空口吃已经很不错了。
宋菱月对此十分的满意,将肉松盛了出来,放在一边的碗里备用。
那边笼屉里的糯米也蒸好了,宋菱月不顾烫直接把糯米连带着屉布一起拿了出来。
等糯米微微凉了一些,宋菱月取了只大碗,抹了点油,又把用来研磨的石杵上也涂上了油,小心地抓过一小团糯米,用石杵一点点的研磨碾碎成泥。
光是把那些糯米研磨成泥状就花了宋菱月将近半个时辰的时间,等做完之后,宋菱月的后背都已经被汗水浸湿了。
宋菱月趁着糯米团还有点微微温热,连忙将准备好的艾草汁加进了糯米团里面,开始用力的揉搓,直到糯米团上都被染上了一层碧绿为止。
将碧绿的糯米团揉成长条,切成均等的份,搓圆,放在一旁备用。
那边李婶负责的红豆沙也已经加上了白砂糖调味做好了,正在盛出来放凉。
这可是个大工程,宋菱月把正在做雄黄酒的祁墨和柳良都抓了过来,就连宋言之和香菱也被叫了过来,
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