。

    将白菜和辣椒全部装坛后，进行密封，明天这个时候差不多就可以拿出来，做酸辣酱了。

    不要以为就这样就能做成好吃的酸辣酱了，这样做远远不够，还需要最后一道非常重要的加工程序，那就是熬制酸辣酱。

    宁珞前世曾经吃过一种很好吃的辣酱，就是用新鲜的辣椒做出来的。她看了《万界全书》的记载，便想起了这一味辣酱的做法。

    接下来宁珞就得想办法，弄到大量的油了。这油的来源必须供应量大，还要能长期供应她们做菜，又不费很多时间和金钱的那种。家里的油连烧菜都不够用，更别说让她拿来做调味料了。而且这油品质也不好，是那种没有提纯的豆油，带着一股豆腥气。做菜还可以，要是做调味料，味道就会差上许多。

    而上次的鼠油她更不敢拿出来用，万一有异味，她的心血就白费了。

    不过这个问题，对宁珞来说，并不算太难，其实她上次就已经瞄准了目标，那就是茶树油。作为一个长期做菜的人来说，只要看到合适的食材和用料，都会细心留意，并牢牢的记在心里。

    宁珞准备再上山一次，弄些茶树籽回来。地方她知道，若是仔细的找，肯定能找到，她记得那一片有一棵很大的迎
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