029章 烹制
。要是每天都在乎别人怎么说自己,那她的日子不要过了。
其实上次宁珞和老太太对打的事情,村上也有人在说,宁珞不孝顺,像个泼妇之类的。
但实际上事情到底是怎么一回事,公道自在人心,她只要自己心里舒坦就可以了,那里管的了别人的嘴。
宁珞回去后,发现屋里还是静悄悄的。
进房间看了看,只见想想还睡的香的很,小嘴微张,脸上带着笑,估计在做美梦呢。
小家伙大概是昨日上山累坏了,加上屋子里有火,暖烘烘的,他睡得倒是格外香甜。
宁珞笑了笑,轻手轻脚的走了出来,生怕吵醒她。
回到厨房,将手里买到的肉放桌子上,开始撸起袖子干起活来。
好不容易买到一斤肉,肉当然不可能一顿就烧完了,她决定做一半留一半,先将肉里面的油给熬出来再说。一半做红烧肉,可以将大部分的油熬出来,这些油就可以省着些用,用来烧菜了。剩下的一半肉就腌起来,慢慢吃。
接下来才是重头戏,就是熬肉骨头,有了这些肉骨头,她们家就有高汤了。而且越是熬制时间长的高汤,味道越好,营养价值越高。
别看这些肉骨头上面都没有肉
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