直至炸熟。

    这是清烹，它是原料经初加工腌渍后直接入油锅炸熟。

    一切完毕，呈于众人面前。奥尔卡尝了一口，这本属简单的料理，却让他心中百感交集。

    这是家乡的味道……

    视角转换

    两名掌舵者在离开之后走向了一个较为独特的摊位，为什么这么说呢？因为摊主相貌确实美艳动人，若行风在的话便能认出这是那天吹演萨卡之人。

    只见她将瘦肉切成约五公分长、两公分，三个厘厚的大薄片。（民间公分等于厘米，厘等于毫米）

    她将白菜洗净，菜叶用手撕成大片，白菜帮子用刀斜切成薄片，再将葱洗净后切成葱段。再将干辣椒用剪刀剪成小段，与剁碎的豆瓣一起待用。

    热锅放油，然后放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色。

    捞出之后再转大火，将那葱段炒至泛香。接着放白菜炒香之后，铺在碗中备用。

    再次热锅放油，然后放入豆瓣和早已准备好的姜末炒香，直到炒出红油。然后加入肉汤，煮沸。

    接着将腌好的肉片放入锅中，用铁勺拨散，待肉片煮至散开变色时，加入调味料调味。

    然后她将肉片和汤汁一起
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