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第一百二十九章 舌尖上的DNF

分成一坨,大小中等,熟练拿出擀面杖翻擀,一次次面皮裹杖,均匀翻擀之后,面团已被擀的纤薄如纸。(肯定达不到那么薄,此处仅为比喻)

    用刀切成规则的四边形后,再次切为多个小正方形。

    接着拿出已经做好的馅料,手法娴熟地包了起来。

    待得一分钟后,馄饨包好,平底锅热油。

    油温控制的相当得当,馄饨放入煎炸,“煎”油不可多,但也绝不可少。

    在油少之时必须加油,防止锅内原料煎糊或粘锅。

    “煎”需要用中小火,时刻注意油温变化,防止原料焦糊。

    待得挂糊均匀,食物熟透。便去火起锅,放盘调味。

    一盘香气四溢,色泽光鲜的煎馄饨便呈于众人面前。

    徐洛天率先尝了一个,那金黄外表下蕴含的极致美味便绽放口中。

    即便是没有感情的杀手,也不由得赞到“好。”

    视角转换

    奥尔卡来到巴尔雷娜摊位前,他是一个人来的,在人群中显得茕茕孑立。

    他见身前摊位之人热锅之后拿出了一些腌制加工好的东西,然后倒入油脂。

    热锅滚油之后便倒入原料,一直翻炒,
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