第三百四十二章 香脆土豆饼
而行之,偏偏是去掉了白色部分,仅仅是留下绿的根茎。
分完类以后,她把绿色的根茎切碎,放入了碗中备用。
既然是做土豆饼。如果想要让自己做出来的饼更加劲道的话,那么必不可少的一件事情就是必须要加入鸡蛋。这看似平常的鸡蛋,如果用在了做面饼的用处上的话,那可就是一点都不普通了。鸡蛋可以让面粉更加的劲道,从而做出的饼也就可以更加的有嚼劲了。
林筱筱从柜中拿一个碗,沿着碗边打了两个鸡蛋,等到用筷子搅拌成了均匀的金黄色液体之后,被林筱筱放置在了一边的桌子旁备用。
一些不太重要的食材如今都已经处理好了,接下来该真正登场的也就是真的要让林筱筱来好好处理一番的重头戏了。林筱筱要处理马铃薯粉。
她拆开了马铃薯粉的外包装之后,将马铃薯粉如数全部都倒入一个刚刚才准备好的碗中,然后再继续在依次倒入鸡蛋、全麦粉、切碎的葱、黑胡椒粉、一勺盐以及很少量的发酵粉。把所有食材这才全部都调配好了以后,林筱筱继续用筷子搅拌。
这一次搅拌,可是没有上一次单纯只搅拌鸡蛋液要来得简单。因为现在的碗中光是马铃薯粉就很多,和你别说还加了其他几种粉质了,要想把它们搅拌
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