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第二百九十六章 酸甜牛仔骨

肉的油腻,让汤品的味道除了醇正外也更加有了层次。所有的事先准备都已经做好,那么接下来就是要靠火力来展现食品味道的时候了。
    林筱筱开火,盖上锅盖,继而准备起了下一道菜品。
    汤的味道,与火力的作用是密不可分的。如果想要一道汤的味道足够醇正,那么就必须要火候足够才可以。现在,锅中正在进行地就正是这一道工序。
    汤在火上慢慢地炖,林筱筱又开始继续准备起了另一种主食。
    为了能够让自己饿菜品足以打动简母,林筱筱这一次可以说是在任何一处都是很细致入微了。就比如说这一次,就连主食林筱筱都要精心制作一番。
    不是米饭也不是馒头,林筱筱这一次要准备做的是黏软红薯糯米饼。
    红薯的口感足够糯,糯米则是糯中又带着嚼劲,两种食材结合在一起来做一道主食,可以说是再合适不过了。
    依照着林筱筱做菜的习惯,林筱筱还是先准备起了所要用到的原材料。
    糯米粉整整一百克,再准备少量的纯净水,还有适量的盐和白砂糖,当然了红薯和白芝麻也是必不可少的。准备好了这些以后,林筱开始了接下来的制作。
    林筱筱最先开始处理的,是红薯。红薯外面
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