拿起一块排骨看了看，果断的竖起大拇指，开口道：“厉害，佩服！”

    每一块排骨的切面都很平滑，甚至连骨头都没有半点碎裂，这是一件很神奇的事情，张谅不知道叶凡是如何做到的，这样的切面，就算是再挑剔的客人，也不可能找到什么瑕疵了，之前说过的口感，现在回想一下，还真是觉得会有影响口感的，毕竟如果切面有碎裂或者骨刺，有可能会伤到食客，这也算是一种影响吧。

    “谅哥，要不要现在认输？投降输一半！”白局纲叫道。

    哈哈哈，众人发出一阵爽朗笑声。

    笑声并不是嘲讽，而是打趣，所以张谅一点都不介意，反而笑道：“认输！这可不是我的风格，还没开始炒菜呢！”

    张谅说是如此说，不过心里面已经对叶凡有了些许敬意。

    接下来两人开始处理大虾，大虾经过冷冻，化开之后，挑虾线会比较困难，这也是大多数人吃大虾都会现买活虾的缘故。

    但是叶凡在处理虾线的时候，却是手法纯熟，一把小刀，每一刀都轻松破壳，将虾线完整剔除。

    这样的操作，每个人都可以做到，但是，就看是用什么速度。

    叶凡每处理一只大虾，用的时间不超过两秒
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>