第8章 我是个厨子
土豆和青椒。他这是把面筋替换成了土豆,算是南北杂烩的做法吧。”
“黄老师慧眼。”赵宗辰佩服,黄小厨果然名不虚传。知道北方的做法不稀奇,但这南方的做法,一般非当地人不会那么做,口味偏甜,不是所有人都喜欢的。他稍微加了点红辣椒,让口味更大众一点。
“我尝尝。”迪丽热娜迫不及待地就要上手。
“洗手,拿筷子!”赵从臣拍掉她的小爪子。
“哦......”小迪小zui一撇,不情不愿地滚去洗手。
赵宗臣用水把锅冲了一下,随便拿刷子刷了刷,就又架在了火上。锅干下油,三两下,又是一道炝圆白菜被盛了出来。
“不错!”黄雷拿起筷子尝了一口,入口脆而不生,熟而不烂,咸淡得宜,麻辣鲜香。没有三五年的川菜底子怕是没那么容易把控。
黄小厨竖起大拇指。
“开饭啦开饭啦!”何昊手脚麻利地开始布菜上桌,招呼大家吃饭。
众人收拾停当,围坐一圈,等待开席。
“大家一起喝一杯,欢迎三位嘉宾做客蘑菇屋!”何昊端起酒壶给大家各自满上,作为蘑菇屋的主人,自然是要先行祝酒。
“叮!”
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