鸡是虞清娴炖的，放了秦山花去年冬天自己晒的黄豆酱跟秋天是去山上采回来的蘑菇。
    公鸡有点老，多不到时候咬不动还柴，虞清娴让梁清菊烧小火, 结结实实的炖了俩小时, 还在锅边贴了一圈玉米饼。
    虞清娴忙着炖鸡肉的时候秦山花也没闲着，她去院子里拔了两根大萝卜回来设削皮切成丝用盐杀水分。削下来的萝卜皮她也没扔，拿到窗户边的篦子上摊开晾着，这东西生吃味道不咋地, 可晒干以后到了冬天用水泡开以后无论是炖来吃还是炒来吃味道都棒着呢。
    等虞清娴的小鸡炖蘑菇出锅了，秦山花的萝卜丝也拌好了。在众多萝卜的做法里，糖拌萝卜丝堪称一绝，杀过水的萝卜丝拌过糖后不见一丝辛辣，又甜又脆。
    这么多的人，就这两个菜显然是不够的，但接下来已经用不到虞清娴出马了。秦山花用土豆南瓜白菜炖了一大盆菜出来，她没放多少油，但酱没少放，土豆跟南瓜都是含淀粉多的食物，炖煮过后的菜汤又稠又浓，白菜吸满了汤汁。
    出锅前秦山花往里头撒了一把葱花蒜末，这锅炖菜就更香了。
    梁清菊这个时候也收拾好了心情，她洗了脸，深吸一口气，又缓缓呼出来，听着屋里传出来的说话声，笑了起来。
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