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白夏说:“蟹黄汤包。”
月神没说话,见白夏起锅烧油,放入葱姜末,然后把一碗散发着鲜味的蟹黄和蟹肉倒入锅中翻炒,没多大一功夫,更鲜的蟹油浮在锅底,而白夏在调料盒中舀出一些调料倒入锅中,好多种类,月神甚至不清楚,但是锅中的香味却是越来越浓郁了。
月神没舍得离开,她好久没闻到这么鲜的东西了,自从食神离开,神界的东西都难以入口,她唯一的消遣是捡一些桂花,或者收集一些月华,再无聊的时候,只能睡觉打发了。
案板那边有把刀飞了起来,他身后跟着一只被处理干净的鸡,月神在这把刀的身上感觉到了很大的戾气,可奇怪的是,这柄菜刀落在小食神的手中时,周身的戾气尽数敛去了,它变成了一把非常好用的刀。
这边白夏和小刀合作将鸡和猪皮放在锅中一起熬煮,两分钟后,锅盖被白夏掀开,捞出里面的猪皮,小刀按照白夏所说,飞快地将肉皮剁碎,做成了猪皮蓉。接着和过滤好的汤汁继续煮,中间的时候又放了盐等小配料,没多久,汤汁浓稠,呈现诱人的奶白色,取出放在制冷台上不过一秒,凝结成了皮冻馅。
把皮冻馅料和蟹黄馅料一起搅拌均匀,变成了蟹黄汤包的馅料。
蟹黄汤包之
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