第127章 猴儿酒127
“嗯!我之前也只是听过一些传说,如今看到才终于确定,原来世间真的有这种酒。”
“这种酒不好酿吗?我看也没什么区别啊!”
“对啊!就是,不都是酒吗?”
“......”
苏叶对于几人的不知也没有进行嘲笑,毕竟各有所爱,在爱酒之人眼里,这就是无价之宝,可在不喜之人眼里,就只是一种带着味道的液体罢了。
“这叫猴儿酒!不过这也就只是野酿罢了,真正的猴儿酒是酿制在百年不腐而且空心的树洞里,酿制出来的酒才能算是猴儿酒。
猴儿酒,据传是山中诸猴采百果于树洞,始为贮藏越冬粮食,但若当季不缺越冬粮食,猴儿们便会忘记曾储藏过一洞百果,然后这一洞百果便逐渐发酵,而后酿成一洞百果酒,而且这猴儿酒,仅存一季,而且随着时间的流逝,酒液渐少,想取猴儿酒,难上加难!并且这猴儿酒在最初发酵的时候最佳,逐渐滴答下的是百果发酵后的精华,不曾腐坏,只是发酵。滴落后的酒液就有讲头了,初滴为百果液,聚集称为百果酿,等到没有果汁滴下,收集所有发酵果汁后有酒味,才称得上猴儿酒。本来还以为只是传说,我们今日能够得到这一点也算是缘分了。”
听着苏
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