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串味儿,这是安叔正在准备今天的晚餐。
羊肉已经腌了一整天,此时早已一块儿肥,一块儿瘦的串好,就等着上炉烤了。
安叔一边哼着西域的小曲儿,一边熟练的把羊肉上炉、刷油、翻面、撒盐、撒孜然粒,然后等到表面金黄,油脂开始一滴一滴的滴入炭火,勾起一个个小的爆燃火星时,吆喝了一声:“好喽——来吃——”
两人这个时候早就馋的不行了。
她们接过烤好的羊肉串,坐到早就准备好了的露营桌边,一边大口吃着羊肉,一边偶尔挖上两勺酸奶给烫的“斯哈,斯哈”的嘴巴降温。
安叔此时已经在烤下一波了。
不过等这批的羊肉串烤好,他没有像刚刚那样直接叫两人来吃,而是拿出一个早上买的馕,盖在了烤好的羊肉串上。
然后等馕也被烤的温热的时候,再一把把馕连带着底下的羊肉串抓起来。
之后他拿着烤肉签子,把不断滋滋冒出的油脂均匀的涂在了馕上,最后把签子抽出,用馕把肉包好:“别光吃羊肉串,晚上会饿,尝尝馕夹肉,比单吃羊肉串还香呢。”
太犯规了,露营吃这种东西实在是太犯规了。
林鑫和吴景函很快就吃的肚子溜圆,不得不去白桦林
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