把羊从山里往外赶，迁往冬季牧场的时候。
    在夏天被牧草养足了膘的小羊们现在是最好吃的。
    安叔几乎包揽了半只羊。
    今天中午用来做羊肉抓饭的就是羊前腿肉。
    挑肥瘦适中的地方，把肉切成两厘米左右的小块儿，肥油也没有浪费，放在锅里煸一煸，把羊油炼出来，这样一会炒米饭才香。
    安叔掐着点儿开始做饭。
    他是土生土长的西域汉子，做别的不好说味道怎么样，但是做抓饭、抓肉和烤羊肉串是一等一的正宗。
    除了羊肉之外，羊肉抓饭的重要配料是胡萝卜和洋葱。
    这两样切丝，等羊肉炒几分钟之后先放洋葱，炒出香味之后再放胡萝卜，然后整锅焖上二十多分钟，等彻底熟了，就可以放泡好的米饭进去了。
    虽然车上也有电饭锅，但是安叔有身为西域人的自豪。
    他们觉得所有用电饭锅做出来的抓饭都不正宗，只有大铁锅里炒出的才是经典西域味道。
    林鑫和吴景函两人到的时候正好赶上抓饭出锅。
    隔着十几米远呢就香味扑鼻。
    走了一上午的两人本来就饥肠辘辘，闻到这个味儿之后更是控制不住自己了，一通狼吞虎咽，好
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