等油不再四溅，她小心地挪回来，用铲子拨弄几下，转过另一边，捞出土豆丝过冷水。
    麻油、辣椒油、酱油、盐、醋……郁菲调好酱汁，从架子上取出几个干辣椒切碎，洒在土豆丝上，混着酱汁细细拌匀。
    牛肉的香味传出来，她放下盘子继续翻炒牛肉，见颜色差不多了，开始加各种调味料。
    炒牛肉和凉拌土豆丝
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