分解，有些细菌专爱袭击组氨酸，摄取其中养分，并将组氨酸转化为有毒物质组胺。
    人食用一定量的组胺后会中毒，尤其是死的时间越长危害越大，腐败变质的虾中还会产生大量微生物，这些都是影响健康的有害因素，死虾的话，就算是做熟了也是一样，不能完全去除里面的有害物质的。（当然在死前冷冻住的话不算。）
    “很不错，虽然入口稍微有一点点腥味，但透气，而且清香无比，吃起来口中生津。”程赫拿起了一只虾，去了一下头，递给了bacy。
    bacy也是毫不犹豫的就把它放到了最里面，刚刚开始吃进去的时候，脸色微微一变，显然对于腥味，女孩的反应是比男孩要严重一些的，不过随着咀嚼，bacy的眼睛微微的亮了起来，显然吃出好吃的味道了。
    不过这虾虽然可以生吃，而且味道也还可以，不过生吃的话也只能尝尝新鲜，吃多了，虽然不会有特别大的危害，但肚子痛还是免不了的，而且这东西，也就是吃个新鲜，吃多了，其实也会觉得就那样了，不会说着很的吃上瘾什么的。
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