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第九十三章 白镇喝茶

门口就能看到,我们出校门时,还校长朝我们看了一眼,这个时候了谁还会理会他?
    姜长顺执一把扫帚在店门口认认真真地扫地,扫得斯斯文文,好像一边扫地一边想什么心思。
    一见到我们两个,问道:“肖老师,吃过早饭了吗?一起喝个茶?”
    我说好啊,就是来请你喝茶的。白镇很小,各种尘世的幸福极多。
    早茶、搓绳、小麻将、泡澡堂子是古镇数百年来的生活模式,这是白镇人想要的生活。粗茶谈饭,平平安安,踏踏实实,丰富多彩。
    旧时,白镇人称“吃早茶”为“早上皮包水”,晚上“泡澡”为“晚上水包皮”。镇区有两个农业村落。一个是南星村,主姓姜,农耕为主;一个是垛田村,主姓还,种植蔬菜为生。他们和集镇的居民组成了白镇的人口结构。这三部分不同阶级不同身份的群体,生活在一起,交谊通婚,相处融洽。每天早上五六点钟,这三方面的头面人物或是族里说得上话的人,都要汇聚到茶馆喝茶。一壶茶,一盘茶头,一笼包子,一碗阳春面。白镇的茶头很有特色,由卜叶丝、青蒜丝、生姜丝、醋大蒜、芜荽叶、花生仁组合而成,佐以白糖、麻油、白抽,充分拌制以后,色、香、味就全出来了。一边喝茶,一边谈天说地。
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