方法炒。
    “这样炒得均匀。”
    谭咏不说了，只是惊瞪眼睛看着，谭潇水这功夫，太厉害了。
    他是老厨师，可知道炒大锅菜，需要强大的手劲的。
    事实上，谭潇水一边炒，一边散发出了一股灵气，提高温度，快速的把甲鱼给炒熟。
    要不然，灶里的火，不能把这一大锅菜，快速炒熟的。
    三分钟时间，他就把辣椒、大蒜放进锅里，惊的谭咏叫道：“这么快就放辣椒大蒜了，还要等一下。”
    “这会把大蒜炒烂熟的。”
    谭潇水却马上放入了酱油等调料，快速翻炒两分钟，放入味精，翻炒十多秒钟，就出锅。
    又把谭咏惊得大叫：“这就熟了啊。”
    “你尝尝。”谭潇水笑道。
    谭咏就用勺子挖了一些，伸手抓着丢在口里试味道。
    刚嚼了两下，就瞪大了眼睛，继续吃着。
    “你这味道，真的是绝了。”
    “鲜嫩可口，也带着一些嚼劲。”
    “不巴牙齿。”
    其他帮厨的邻居，马上都拿着筷子，试味道。
    谭咏就挥着勺子笑骂着：“急什么急啊。”
    “快上菜。”
 
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