样有才学。”店老板谦虚的说：“哪里，哪里，其实只要留心，生活处处有学问呀，我也就是靠平日里一点点的积累而已。”
    一休哥好奇的说：“店老板，这个腊八豆腐是什么东西，只听过腊八粥，从来没有听过什么腊八豆腐”。店老板又洋洋洒洒的说起来：“它的历史可悠久，风味独特，具徽文化底蕴的地方特产，又称“素火腿”，它选取优质黄豆，泉水碘盐，天然香料，其成品色泽黄润如玉，入口松软，味咸带甜，既香又鲜。因为它是在农历十二月初八前后，黟县的家家户户都要晒制豆腐，用上等小黄豆做成豆腐，把豆腐抹以盐水，在温和的太阳下慢慢烤晒而成。当地人将这种在新年前晾晒的豆腐，称作腊八豆腐。古黟腊八豆腐具体体现了徽州传统悠久的历史文化，这种腊八豆腐平时用草绳悬挂在通风处晾着，吃时摘取，一般可晾放三个月不变质、变味。它既可以单独吃，也可与肉类同炒、同炖。我们还将其雕刻成动物、花卉，浇上麻油，拌上葱姜蒜等佐料，配成冷盘，成为酒宴佳肴。所以民间有当你把腊八豆腐放在嘴里吃时，巴掌打到嘴上都舍不得放，可见这腊八豆腐的美味。”这个我们也来一个。
    胡娇娇环顾了一下旁边店里面店其他人都在津津有味的大嚼特嚼一种黄灿灿的饼，
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