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第152章秀

式开始。
    每一队都是统一的两个小时的时间。
    在这个时间内,做出一道菜,然后便是等待着评委的点评打分。
    随着一声主持人高呼的一声:开始。
    五十多个参赛队伍都是立马行动起来。
    这一开始,当然就是各个队伍开始切菜,将准备好的食材切出想要的模样来。
    一时间切菜声不绝如缕,在整个赛场纷纷响起。
    观看比赛的人们,都是围着圆形的赛场,走来走去,观赏每一个队伍切菜时的刀工。
    是个评委也都混在人群中,观察厨师们的切菜手法。
    很快,原本分布还算均匀的人群,开始聚拢起来。
    那些刀功精湛的厨师,可以吸引到更多的观众们观赏。
    人气也就越大。
    这其中就有燕北、李香香两人这一队。
    燕北将制作九龙过江所用的食材排列开来,首先便是火腿。
    这个按照李香香的要求,便是每一片火腿都要成倾斜的椭圆形,而且薄厚大小,都要一致。
    燕北便是直接将一根火腿抛向了空中。
    手中的菜刀轻轻划过,火腿落在案板上,便从中间一分为二。
    两边各有一
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