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根据萧然查阅的资料,以苏家为首的许多家餐饮业,哪怕是它旗下的糕点店,都不涉足外卖平台。因为,这些餐饮店的名声够响,早就拥有了一大批的忠实粉丝。在拥有着庞大的粉丝基础上,他们的生意完全不用发愁。而且,像苏家的苏味楼,他们餐厅的最顶层走的是顶奢路线,这一层的菜品,全是由精神力等级a级以上的高级厨师亲烹饪,平时只接受预定,不欢迎临时顾客。据传,苏味楼顶层的预约都排到了两年后了!而苏味楼剩下的楼层走的是比较亲民的路线,他们更喜欢享受众人蜂拥而至的感觉,不接受预约,餐厅营业后,先到先占位,这也是为什么好几次苏味楼的排队人群造成人流拥堵。
拥有这么多客流量的餐厅,怎么可能会去管外卖平台上的订单?所以,这也就给了一些小餐厅和新生餐厅的生存空间,那就是同外卖平台合作。借助于现在的高科技,和古星球上相比,外卖的配送距离更长,速度更快,保温更好。无论相隔多远的城市订单,在量子物品传输站里的器传输下,一小时内完全能够送达!
这也就是说,只要你在外卖平台上打出自己的名声,没有地域限制,你全国所有城市的生意都可以做!而且,曾经古星球上的方便速热食品已经全部淘汰,叫外卖成了如今最便
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