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第三百七十六章炒肝

和时间。
    陈小烨刚想说得请示下章大队长的意见,那边却好像怕他反悔似的,干脆利落地把电话给挂了。
    “有喜事儿?”章涵敬那对眸光在他的脸上转了一圈,猜中了他的心事。
    陈小烨跟着她一边往外走,一边简明扼要地说了一下周盼的邀请。
    “呦,跟着你混还不错啊,中午也不用花钱吃饭了。”章涵敬笑眯眯地说道。
    他二人就近找了一家炒肝卤煮店,也不知是因为太美味还是太饿了,他们两人竟吃了四个成年大汉的分量,看得饭店老板一怔一怔的。
    章涵敬见他吃得也挺香,自己的心情也变得愉快了起来,笑道:“怎么样?沈城没这吃法吧?”
    虽说叫炒肝,其实是用放入了花椒、桂皮、小茴香、葱、姜、大料等调味的沸水持续煮猪大肠及猪肝。
    煮得熟透后,捞出炖猪肠和猪肝,除去上面的调料,肠切段,肝切片,再填入到勾了浓芡的老汤中,出锅后再根据喜好放点蒜末,其味道浓而不腻,希而不懈,汤汁酱红油亮,肝肠香味扑鼻,确实美味。
    陈小烨手抓着一只小包子,沿着碗周围抿了一圈,擦净汤汁后,才把包子丢进嘴里,一副心神俱醉的表情,笑道:“确实没有。我要是在沈
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