就是地下四五米的样子，他们往地下，挖了二三十米。
    如果说中国西藏高原上的那群汉子，是离天最近的人，那地坑院的那群阴人，是离黄泉最近的人。
    这群阴人，生活在地下，但是又能接触到阳光，再加上地里的死气，不停的往上喷发着，很快，他们因为环境的改变，形成了一种独特的能力，这种能力，和地坑院的其他人差不了太多，都是能够闻到人魂的味道。
    但是，这群阴人，能力更强，他们除了能闻到魂的味道，还能够“吃掉人的魂魄”。
    李善水说这群阴人的名字，叫“不食”，也叫“食魂家族”。
    “不食”的这群人，每天不用吃饭，只要闻菜就行了，因为菜、肉等等，都有灵魂，他们闻的时候，其实是在用自己的能力，剥离“菜”的灵魂，然后把灵魂吃掉，吃掉了，他们就饱了。
    被他们“吃了魂”的菜，别人再吃，就觉得寡淡无味了。
    说到这儿，李善水说：南方有一个俗语——叫吃肉不如喝汤，喝汤不如闻香。意思是，肉汤最精华的地方，反倒是他的香味，南方人也懂食物是有魂这个道理的，香味，就是食物的魂。
    他说：那个涿州烹人别墅的女老板苗吉，就是西门陕县的阴人“不食”
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