前收获的一些蔬菜，制作成了咸菜、酸菜、泡菜和菜干。
    他还准备了许多许多柑橘、柠檬和石榴，柑橘、柠檬和石榴是本地就有的水果，若是存放得当，可以保存很久，可以让他冬日也能获取一部分维生素，不至于维生素匮乏导致牙龈充血。
    送来的牲畜，他留下三分之二，然后宰杀了三分之一，按着本地习惯制作成熏肉，又按自己的喜好制作成腊肉，还有一部分，按云泽的要求制作成香肠，加入一点酒去腥，放入盐和其他香料。
    做好之后他自己尝了一些，有点儿怪，但其他人倒是很喜欢。
    美尼斯尤其喜欢，他本来不太爱熏制肉类，但这种带酒的甜香的肉他就很喜欢，尤其是葡萄酒牛肉口味的。云泽不能理解，葡萄酒炖牛肉的口味他接受不来。
    动物身上有肥厚的板油，剔下来熬油，油脂撒上一点盐，同样可以保存很久。还有一些油脂来自于内脏或者其他部位，这种剔下来的油云泽是不吃的，云泽说等他什么时候收集了足够草木灰，就拿来制作肥皂，但没人知道肥皂是什么（他还没发现厨房里那些帮助发酵的白色粉末是天然小苏打）。
    另外留下的肠衣还有不少，云泽想起来做鱼肠了。
    他用一换三的比例向库里人换
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