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锅开了就转成中火,回来继续剥虾,见萧准出来了便道:“萧哥你怎么不继续睡?”
“出来倒杯水。”萧准跟他抬了一下手里的杯子。
霍因立刻洗干净手把他杯子拿走接了杯水又递给他。
萧准笑了笑,拉开椅子在岛台旁坐下,静静地看着他做饭。
“是不是睡不着了?”霍因边处理手上的事边随口跟他闲聊。
他剥了七八只牡丹虾,这虾肉质极好自带甜味,本来是吃刺身用的,所以个头有点大,剥完后霍因留了两只用料理刀剁碎碾成肉糜放进碗里,其他的便切成小段码放在盘子里备用。随后又点火热煎锅,把揪下来的虾头倒进去煎出橘澄澄鲜香四溢的虾油,然后挑出虾头扔掉,将虾油倒进砂锅里。
他刚把砂锅一掀开就有股异于虾头的鲜香味道飘出来,很快跟虾油混合在在一起,香气翻了一番,萧准明明只是想看看他做饭,闻了点味道就觉得饿了。
“里面加了什么?”萧准嗅了嗅空气里食物的香味忍不住问道。
“昨天晚上泡的干贝。”霍因搅了搅味道已经十分浓郁的粥,回来时随手切了块黄瓜喂进他萧哥嘴里。
闻着这股味道,嘴里的黄瓜一点滋味都没有,如同嚼蜡。
萧
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