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“一些菜可能根本没有在我的直播间出现过,大家也可以注意到有些菜名比较华丽一些,因为婚宴求一个好的寓意,所以我会起一个很好听的名字。”
众人听到这里,纷纷忍不住吞了口口水。听起来真的好好吃的样子。
主持人又道:“那我们可以开始了吗?”
林柠点点头:“当然,不过我需要你们的帮助。”
几个人开始洗手,准备开始参与美食制作。事实上这是他们第一次有幸参与美食制作,个个很是期待。
“这第一道菜呢,是荷叶糯米蒸排骨,这道菜用到的食材主要有干荷叶、糯米、排骨、干香菇……”林柠取来食材,道,“这道菜需要腌制两小时,我来之前已经腌好了,大家可以看到切好的排骨里已经放好了葱姜蒜以及各种调味品。”
“然后把切好的香菇片、糯米、以及腌好的排骨倒入锅中混合均匀,随后放入荷叶中包好。像这样……”
林柠展示手中绿色的大荷叶包。
“然后锅中倒入清水,放入荷叶包开始蒸,这个要蒸一个半小时,一会儿出锅摆盘,再放入切好的辣椒和葱末就可以了,这样一道荷叶糯米蒸排骨就完成了……”
顾教授听得认真,在林柠旁边仔细观
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