第158章 女扮男装的卧底(28)
少量鸡汤煮沸,最后放下煎好的臭鱼和一小盘整蒜瓣,盖上锅盖焖煮了一阵,待到汤汁收干时放了一些看不清是什么的调味料。
据距离稍近的参赛者说,很有可能是酱油、白糖、黄酒和熟猪油。最后起锅的时候一股臭中带香、香中带臭的特殊味道蔓延在广场,让人既有点儿恶心又有点儿好奇。
毛不拔得意洋洋,给每条鱼身上洒上一层青蒜苗,带着盘子去了裁判席,非常自信地报出了臭鱼的名字:流芳百世。
一众裁判听到这名字都很想笑场,后来结束后大家都说这菜好吃是好吃,可是闻着确实太难受了,造型是做得挺好,可不闻味道的话看上去就普通红烧鳜鱼的样子,也没什么好新鲜的。
结束之后很多人打听这道菜得了多少分,经过初步统计,大家估算流芳百世最后能得到九百分以上,但多半超不过九百五十分。
听到这个消息的孟回完全不吃惊,因为臭鳜鱼吃起来确实鲜美,风味独特,口感又好,能得老百姓的高分很正常。就算拿给几个主裁判品尝,他们都不可能给低分。
“哼,一想到他能得九百分以上我就膈应!”马大婶可不大想得开。她知道要让毛不拔丢尽脸面,就必须得让他进宫,但她还是不愿意看到有人
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