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第六十三章 山寨版涮火锅

看它长瘦的样子,寓意便是‘长寿’。”

    李二陛下呵呵一笑,说道:“虽是长条形,可这明明就是汤饼嘛!不过,这寓意却是极好的。”

    在中国,最初所有面食统称为饼,其中在汤中煮熟的叫“汤饼”。

    《齐民要术》中还记有“水引饼”,是一种一尺一断,薄如“韭叶”的水煮食品;唐朝又有称为冷淘的过水凉面。

    但准确地说,汤饼应该是一种面片汤,或撕或刀削。而把面条的形状最后定格为长条形,那要到宋朝。

    徐齐霖眨巴眨巴眼睛,说道:“其实,微臣是要借此向陛下献一方便携带、且耐储存的军粮。”

    李二陛下刚挑起一筷子面条,闻听此话又放下了,问道:“且说来听听。”

    徐齐霖说道:“将面按此形状制备,晾干后储存数月而不腐。吃的时候放水里煮熟即可,是不是很方便?若我大唐军都配备此军粮,后勤运输岂不是能大大减轻?”

    说到后勤运输,便要讲一讲唐朝军队的士兵的标准装备。

    按照当时的编制,三百人组成一个团,每五十个人组成一个队,每十个人组成一个火。

    火是一个很小的军事单位,但仍要配备六匹驮马。随军携带
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