的。

    酸甜酱汁是由糖或蜂蜜与酸酸的液体(米醋，酱油等)混合，再添加姜和丁香等香料制成。

    叶风率先吃了一口。果然是酸酸甜甜，爽利可口。

    “哈哈哈哈！~”

    叶风大笑道：“来来来，大吉大利！今晚大家都吃鸡。”

    他指着桌上的“糖醋鸡”，边吃边说：“各位，这不是无稽（鸡）之谈，而是见机（鸡）行事。还是机（鸡）会难得。”

    “哈哈哈！”

    听叶风说得风趣。

    大家都放下纠结的心。

    先吃再说。

    还别说，“糖醋鸡”吃起，别有一番风味。

    除了最最普通的酸甜酱，西方人常会把一些水果和蔬菜加到酱料里(如菠萝、甜椒、洋葱等)来让酱料的口感更丰富。

    或在制酱过程中加入玉米淀粉让它口感更醇厚。

    而随着东亚美食影响力的扩散和醋在西方的普及，醋也会跟雪莉酒混在一块儿成为酱料的一部分。

    酸甜酱料在西方通常有两种使用方法，

    一种是作为烹调过程中使用的调料，另一种是在主材出锅后当做浇头。

    这盘“糖醋鸡”，

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