色泽晶莹剔透，红白相间鲜艳明亮，其味黏甜香腻，食之唇齿留香回味无穷。一千多年过去，烧尾宴只存留于记载当中，但五十八道佳肴却以不同形式流传了下来。在这五十八道菜肴当中，因为水晶龙凤糕是制作流程最简单的一道，使得它如今仍然飘香在西安的街头巷尾，现代人谓之‘甑糕’。

    甑糕相比较千年之前的水晶龙凤糕，所需食材用料已经简化了很多，但糯米、红枣、红豆、葡萄干几大主料却始终保留着，三铺四叠两蒸之后，甑糕是西安乃至整个关中地区非常受欢迎的早点小吃。

    蔻蔻把甑糕爱得不得了，每天无甑糕不欢颜。

    如同中国许多大城市一样，西安也是远近闻名的美食之都，而且西安对外来美食包容性非常强，川鲁粤苏闽浙湘徽八大菜系与本地陕菜一起百花齐放。不过，因为大多数人传统的口味习惯，西安街头常见的美食小吃大多以咸香麻辣油为主，口味较重，这便难住了喜欢清淡和香甜的蔻蔻。

    蔻蔻吃不得重盐，会咸得她舌头打结，花椒也不行，麻得她香腮哆嗦。更吃不了辣椒，稍微沾一点就会把嘴唇肿得像东成西就之梁朝伟。

    卓杨却是个在重口味上无恶不作的主，回来的隔天就拉着蔻蔻直扑有‘一口还魂’之
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