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他们这样眼里大多都带着欣慰。
    任鹤隐喜欢这样的情景,热热闹闹,生机勃勃。
    任鹤隐正出神,旁边有人喊:“隐,点豆腐了。”
    任鹤隐忙回神,“好嘞,我就来。”
    大家一起合作,任鹤隐用大勺子舀着卤水一点点搅到豆浆里面,等豆浆结成一小团一小团。
    他们用笊篱放到豆浆里面,再将里面的黄水舀出来。
    点豆腐是一个耐心活急不来,每个人都在小心忙活着。
    时间一分一秒过去,等到上午十点多,大家做了十几板豆腐出来,这些豆腐还要用石头压水,估计等到晚上里面的豆腐才会成熟才能做出来吃。
    “隐,这些豆腐渣要用来干嘛?还是用来喂猪喂羊?”
    “今年不喂猪羊了,要是用来喂猪羊实在太浪费,这些豆腐渣都是好豆渣,我们做点豆渣饼跟豆渣豆腐。”
    “豆渣也能做豆腐?”
    “可以的,我记起了一个新方法,等做好了给你们尝尝。”
    任鹤隐去年就查过资料,在某些地方,人们也会用豆腐渣来做豆腐,豆渣豆腐口感跟豆浆豆腐不一样,油炸了之后用来红烧是一道非常美味的地方菜,那滋味很让看到描述的任鹤隐发馋。
 
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