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晔:“四爷……”
只来得及说两个字,就被一脸冷漠的司晔打断了。
司晔面露不虞,神情冰冷:“小点声。”
鲍大厨顿时被噎了一下。
委屈的缩了缩脖子,如果他没有记错的话自己的音量也不算大了好伐?
整理了一下表情,深吸了一口气,低声的问:“四爷,咱们可以开始了。”
司晔冷漠的“嗯”了一声。
随手拿起一只大闸蟹,蹙紧眉头:“这怎么做,肉质才能保持最鲜*******大厨对于食物的做法简直是信手拈来。
第271章 司老夫人打听夏知微
自信的笑道:“四爷,要想保持大闸蟹的鲜甜,这道菜咱们可以拿来清蒸,往大闸蟹身上放一些调味品,既能去除螃蟹的腥味又能保留螃蟹肉质的鲜甜。”
司晔几乎是不假思索的点头。
随后又拿起鲜活的大虾:“这个要怎么做?”
鲍大厨皱紧了眉头,思忖了一下才道:“前头已经有一道清蒸的了,这道四爷可以做红烧。”
司晔一连拿了好多种海鲜向鲍大厨指教。
见状,鲍大厨眼角忍不住有些抽搐:“四爷,您这是要做几个人的分量?”
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