所有冰皮都包完后，陈素素给码码整齐，送去冷藏，馅料还有剩，可以直接做成传统的。
    传统月饼的饼皮会相对简单一些，重点都在馅料上。
    饼皮用面粉混合糖粉，蜂蜜和一点植物油，再用蛋液和碱水搅拌均匀，就可以放着醒发了。
    五仁的馅料，要将之前准备好的果仁全部压碎混合，最正宗的五仁月饼需要制作冰肉，冰肉是用肥肉和糖制作而成的，用来粘合果仁，同时大量的糖和油可以使月饼馅长时期保鲜，是天然的防腐剂。
    做冰肉，要取纯纯的猪肥膘，切成丁状，用烧刀子和白糖拌匀，然后密封腌制一个月。
    一个月时间是来不及了，但陈素素有极速腌制区，冰肉在里面腌制了四天，完全可以使用。
    用糯米粉混合糖，油，水再加入几片腌制的火腿肉，一起去熬，熬成透明的糊状，将腌制好的冰肉和五仁都倒进去，就是最传统的五仁馅料。
    但冰肉做馅料也有弊端，大家觉得五仁月饼过分甜腻，大多是因为冰肉的原因，所以陈素素打算做两批，需要放置时间长一些的，就使用冰肉制作馅料，而及时就吃的则换一种方式粘合果仁。
    刚才的奶黄馅料还有剩，她又给里面加了糯米粉浆，搞成了液体，
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