设置

关灯

第63页

    榨梁是由两根大约一丈长的整木制作而成的。
    整木中间掏出放置油饼的位置,在梁的两边各安装三个巨大的木制契子,契子的撞击面包上铁浆,压榨就是通过使用悬挂的榨柱用力撞击木契,将契子逐渐撞入榨梁中,使油饼产生挤压,从而榨出油来。
    陈素素给榨房两端分别安置了一根榨梁,屋子中间的,左右两端分别悬吊两根六尺左右的榨柱,也是用整木,打磨光滑不伤人,两端都包上铁浆,可以更加耐撞击。
    榨房还是相当宽敞的,陈素素一再确认了,悬挂榨柱的梁架是否结实,榨柱前后摆动的幅度能不能甩开,都没问题后,开始制作安装,等装好后,还要再来实验几天,确认在使用中也能保证安全,榨油坊才会开工。
    加工坊则简单许多,主要做些豆腐,豆干,豆皮,腐竹等豆类衍生品和以红薯,土豆为原材料制成的粉条。
    所以分为四个区块就好,院子划成两个区域,一个为食材处理区,各类食材的初步处理全在这边完成;另一个为晾晒区,都摆上木架和风箱,方便晾置食材。
    而室内区域则分为研磨区和制作区,研磨区顾名思义,主要是磨碎食材的地方,大大小小的石磨置备上就可以了。
    制作区则比较
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>