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将鲷鱼头和部分鱼肉用料酒,葱姜稍微腌制去腥,之后下鱼头与鱼肉煎一下,倒入热水,再重新放姜葱。最后倒入少许味淋,少许酒,慢火熬煮。
过滤掉茶渣的白茶水倒入米饭中代替水,在上面撒一些梅子,一同闷煮。
最后段凌柔开始准备食材和各种酱汁。
当米饭开始飘出香味的时候,段凌柔将裹着蛋液和面布的食材扔到了芝麻油和色拉油调和的油锅里。180度的高温下,食物发出滋滋声,食材与油炸碰撞,瞬间飘香。
前一秒,还闻着白茶清香梅子酸甜的萧影与邱浩,下一秒就闻到了极具侵略性的油炸香气。
萧影看向邱浩,略有些难以置信:“她竟然在我家里做油炸食物?”
邱浩暗暗吞咽了一口口水,道:“相信我,肯定不是做给你吃的。”
十五分钟后,段凌柔招呼两个人开饭了。
站在饭桌前,吃惯了寡淡健身餐的萧影有点怀疑人生。
段凌柔淡定的介绍今日菜谱:“今日的菜品是鲷鱼头豆腐汤、寿喜烧、天妇罗全宴、干烧花蟹、梅子鸡胸肉、白酱凉拌菜,主食是白茶梅子饭、饭后甜品是白茶蜜桃茶冻。不过——”段凌柔浅浅一笑:“有些菜品因为是油炸的,所以萧影帝禁食
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