宁缺毋滥的原则，没找到就干脆不找了，宁愿和其他酒吧一样卖成品酒，也不想找滥竽充数的人来凑合，好在这也不影响什么，生意也还不错，没过多久又在和李虹跑隔壁省验收商场的时候，顺道又在市区开了家，来回两地跑，一直等到生意步入正轨，找到合适的人打理，又跑到其他地方去开店。
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