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不一会一盆鱼泥便变成了橘子形状的鱼丸。
等所有的鱼丸都漂在表面上,顾安将这些鱼丸捞出用凉水冲洗一遍,此时离比赛结束还有五分钟。
顾安将锅清洗干净,把旁边锅上熬的鸡汤过滤到锅中,开大火煮。
四十秒后,锅中的鸡汤沸腾起来,顾安将刚才过冷水的鱼丸放入锅中。
十位参赛者做的菜品都不一样,但此刻顾安的香味却像不少参赛者往这边看去。
等看到顾安锅中的食材,还有参赛者露出迷茫神色,今天的食材似乎没有橘子啊?
网友也讨论得十分热闹。
【明明是鱼肉,最后变成了橘子?】
【我已经看到了隔壁参赛者怀疑人生的表情。】
【哈哈哈,眼睛表示我会了,手表示我还不会。】
【什么情况?我就去吃了个早饭,冷姐姐的食材怎么变成橘子了?】
……
周围的一切并没有打扰到顾安,顾安一直盯着锅中,等这些橘瓣鱼丸全部飘起来后,顾安便关火,将这道鸡汤橘瓣鱼丸盛出。
这道菜是冉秋之前跟顾安说过的,说当年是在H省吃过,一吃便惊为天人。
一般的鱼丸都是白色的,他这个鱼丸是橘色
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