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这房子本就是冯氏建筑,冯氏建的房子没有不好看的,加上有夕阳和晚霞的加持,还有美食入内。
一时间,不少人都知道了这个湾区的餐厅。
餐厅其实没有挂名字,不过老食客们称之为安安餐厅,大家也都跟着这样喊。
……
七点点单结束,楼下的电梯也跟着关闭,只允许下山,不允许上山。
顾安等人一直忙碌到七点半,才把订单处理完。
准备食客点的单时,顾安还留了晚餐,等到他们忙完,众人直接从旁边电梯上到了楼顶。每人端几盘菜,就差不多了。
今天开业第一天,冯文泽的点单任务交给了冯氏聘用的年轻人,除了点单的,冯氏还聘请了一些服务员,专门上菜、打包、收拾桌子等。
虽说是冯氏聘请,不过顾安坚决要自己给他们发工资。
冯文泽的工作则变成了清点食材,一旦发现有缺少的食材,立刻去采购。
许奶奶则是根据点单的顺序,把顾安下一道要做的菜放在旁边。
老蔡和钱大婶两人则是清洗食材。冯老爷子和萧老爷子则是负责将食物搬到前厅,其实本来冯氏设计的有专门的传菜口,只是这口放不了多少菜。
顾安做
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