，每一片约有半里米厚，用猪油煎成两面金黄，上面裹着浓浓的酱汁，偶尔还会有红的绿的小辣椒圈。因为用的是北豆腐，所以吃起来比较有弹性，豆子味也浓。
    如音以前吃的熊掌豆腐都要放里脊肉片，为的是让豆腐去借猪肉的香，没想到不放肉的版本也这么好吃。
    她猜这位火车大厨可能比较擅长川菜，因为宫保鸡丁又麻又辣，红辣椒和麻椒都肉眼可见，吃鸡丁的时候一定要小心，如果意外吃到一两颗麻椒那可要遭殃了。花生米脆脆的，连葱段都特别好吃。如音本来不吃熟葱，但今天却吃了好几口鸡丁里面的炒葱段。
    火车窗外的景色很不错，如音边喝麦乳精边看风景，手边还有半个橘子。他们现在正路过一片牧场。虽然只是初春，但牧草已经长得很高，成群的牛羊散漫地吃着草，牧羊犬跑前跑后把不听话的小羊羔吼回去，牧羊人戴着草帽骑在牛背上。
    包厢的门被轻轻扣了两声。如音打开门，发现还是刚才那位卖盒饭的列车员姐姐。
    “小姑娘，我们车上有樱桃，你要不要？”列车员姐姐压低声音问，“本来是给车上的几位领导准备的，但是领导们临时有事没有上车，列车长说把剩下的樱桃卖给乘客，不要水果票。”
    其实这些樱
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