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“外头的饭菜哪里有师傅做的好吃啊,我最爱吃师傅做的菜了,吃一辈子都吃不腻呢,就算外头有龙肉凤髓叫我去吃,我也不会去的。”
千穿万穿马屁不穿,从前在家时,惹了爹娘生气,他也是如此撒娇卖乖的。
百试不爽。
赵吼又哼了一声,语气倒也没刚才那么僵硬了。
“去烧火吧。”
程宴平兴冲冲的进了厨房,瞧见砧板上放着一条五花肉,不自觉就咽了下口水。
赵吼依旧是面无表情,将五花肉切成块,然后放进了锅里,加了水,放入葱姜块,倒入料酒。
“中火烧。”
趁着炖肉的空档,赵吼将梅干菜切成了碎末,又切了些调料放在一旁。
梅干菜是一早就泡好的。
待锅里的肉煮熟之后,赵吼将肉取了出来放进盆中,倒了些许的酱油让肉上色,做完这一切在锅中倒入菜籽油,将肉块倒入锅中,炸透之后将肉捞出。
就着锅里的油,将调料放进锅中爆香,然后倒入梅干菜,大火炒出了香味便让程宴平停了火。
程宴平闻着香味,探出脑袋问道:“师傅,你做的什么啊?怎么这么香?”
“梅菜扣肉。”
赵吼将
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